Аммоний углекислый (Углеаммонийная соль), технический

Параметр
Значение
Ед. кг
CAS номер 10361-29-2
ГОСТ ГОСТ 9325-79
Цена, руб. договорная

Весь товар в наличии по ценам производителя

Минимальные сроки поставки Вам гарантированы!

Работаем только с юридическими лицами!

Аммоний (углекислый аммоний, карбонат аммония) — бесцветное кристаллическое вещество. Хорошо растворяется в воде, легко разлагается при нагревании, неустойчив как на воздухе, так и в растворе.
Применение
Аммоний (углекислый аммоний, карбонат аммония) используется
• для получения других солей аммония
• как компонент огнетушащих составов
• в качестве реагента по очистке промышленных газов
• в пищевой промышленности, классифицируются как эмульгаторы
Основное назначение его в пекарском деле — использование в качестве разрыхлителя теста. Это свойство аммония позволяет использовать в кулинарии многих стран вместо дрожжей - при выпечке, а также в производстве пива.

Для оформления заказа

заполните форму или позвоните по телефону:

+7 (901) 315-13-77
+7 (812) 400-2-415

У вас есть вопросы?

Напишите нам, и мы ответим вам в ближайшее время

Яндекс.Метрика