Молочная кислота (пищевая добавка Е 270)

ГОСТ 490-2006 E270

Химическая формула: CH3CH(OH)COOH

Регистрационный номер CAS: 50-21-5

Описание:

Молочная кислота (Е270) представляет собой прозрачную жидкость без мути и осадка, обладающую слабым, характерным для молочной кислоты запахом и кислым вкусом. Молочная кислота является натуральным продуктом и может рассматриваться как биологически безопасный продукт, поскольку является метаболитом обмена веществ организма человека и животных. Молочная кислота - органическая кислота с мономолекулярной массой 90,08. Это нелетучая вязкая жидкость. Слабая кислота, растворяется в любых соотношениях в воде, в спирте, в эфире и глицерине.

Применение:

Молочная кислота как пищевая добавка E 270 используется в качестве регулятора кислотности в производстве продуктов переработки плодов и овощей, кондитерских изделий, пива, безалкогольных напитков, хлеба и мучных изделий. Применение молочной кислоты осуществляется в консервной, мясоперерабатывающей, рыбной, молокоперерабатывающей, масложировой и других отраслях пищевой промышленности. Молочная кислота находит применение в сельском хозяйстве для приготовления и консервирования кормов; в ветеринарии как препарат, обладающий антисептическим и противобродильным действием. В других отраслях промышленности (текстильной, кожевенной, парфюмерно-косметической и др.) молочная кислота используется благодаря высоким диффузионным свойствам, сильному антимикробному действию и способности регулировать рН.

Молочная кислота (пищевая добавка E270)

Технические характеристики:	Норма
Содержание основного вещества, %	80,0
Содержание сульфатов, %	0,01
Содержание хлоридов, %	0,002
Содержание железа, %	0,001
Остаток после нагревания, %, не более	0,1
Содержание тяжелых металлов, %, не более	0,001
Содержание мышьяка, %, не более	0,0001

Хранение:

Хранить в сухом, прохладном, хорошо вентилируемом месте. Не держать возле огня и нагревательных приборов. Препятствовать попадаю в глаза, кожу, одежду. Гарантийный срок хранения – 2 года.

Техника безопасности:

Молочная кислота может быть опасна при попадании во внутрь естественным путем. Может вызвать раздражение. Избегайте попадания пыли и паров в дыхательные пути. Используйте материал с соответствующей вентиляцией. Избегайте контакта материала с глазами, кожей и одеждой.

Молочную кислоту реализует компания "Таурус-плюс".

Цены:

Несмотря на изначально низкие цены, мы делаем скидки в зависимости от объема закупаемого товара.

Качество:

Мы работаем непосредственно с производителями, поэтому обеспечиваем наших клиентов товарами высокого качества.

Оформление и отгрузка:

Благодаря отлаженной работе офиса и складов, мы предоставляем быстрое оформление и отгрузку товаров.

Доставка:

Мы предлагаем доставку товаров по России: •автотранспортом; •железнодорожными контейнерами, вагонами; •через транспортные компании.

Для получения подробной информации о ценах на товары и условиях поставки звоните нашим специалистам по телефонам: +7 (812) 400-2-415, 274-7719